Naprava za merjenje sile TA1

Analizator teksture TA1 se uporablja za celovito oceno strukturnih in reoloških lastnosti živilske, farmacevtske, kozmetične in drugih industrij. Ocenjevanje se opravi z merjenjem sile, ki jo sistem izvaja z ustrezno konico ali nastavkom, nameščenim na predmet, ki se preiskuje. Dobljeni rezultati omogočajo  objektivno oceno adhezije, reologije, trdote, krhkosti in drugih parametrov. Obseg dobave vključuje: osnovno delovno mizo, pladenj iz nerjavečega jekla,  cilindrično sondo 12,5 mm.

Opis

Lastnosti

Analizator teksture TA1 se uporablja za celovito oceno strukturnih in reoloških lastnosti živilske, farmacevtske, kozmetične in drugih industrij. Ocenjevanje se opravi z merjenjem sile, ki jo sistem izvaja z ustrezno konico ali nastavkom, nameščenim na predmet, ki se preiskuje. Dobljeni rezultati omogočajo  objektivno oceno adhezije, reologije, trdote, krhkosti in drugih parametrov. Obseg dobave vključuje: osnovno delovno mizo, pladenj iz nerjavečega jekla,  cilindrično sondo 12,5 mm.

 

Področja uporabe

  • Mlečna industrija
  • Gostota sira, margarine, masla
  • Skladnost majoneze, smetane, jogurta
  • Širjenje maščob

 

Slaščičarska industrija

  • Trdota in krhkost čokolade, piškotov
  • Lepljivost maslenice, melase, žvečilnega gumija
  • Viskoznost melase, medu, karamele

Mesna industrija

  • Gostota / trdota mesa in mesnih izdelkov

Embalažni materiali

  • Natezno trdnost
  • Enostavnost odpiranja embalaže in odstranjevanja izdelka iz embalaže

Pekarstvo in pekarska industrija, proizvodnja testenin itd.

  • Trdota / mehkoba pite, kruha, rogljičkov, piškotov, peciva
  • Trdota, elastičnost, trdnost in lepljivost končnih testenin
  • Krhkost suhih testenin

Kozmetična industrija

  • Trdota šminke, balzama za ustnice, voska
  • Šminka, črtalo za oči in podloga za ustnice, odporna proti zlom
  • Skladnost vlažilnih krem, paste
  • Gostota senčila v prahu

Farmacevtska industrija

  • Kompresijska odpornost granul in kapsul
  • Trdnost tablete
  • Ločitev lupine od tablete
  • Lepljivost ometov

 

Video:

 

 

 

 

 

 

 

Tehnične specifikacije

Prenos

Povpraševanje

    Strinjam se s splošnimi pogoji